Qualche tempo fa assieme agli amici dell’ Ic515 avevamo organizzato una gita al Piccolo birrificio di Apricale… purtroppo a causa di una indisposizione “stagionale” avevo dovuto, con mio sommo rammarico, dare forfait. Lorenzo (mio omonimo nonchè Mastro Birraio ) si è allora prodigato per farmi avere tre campioni delle specialità della casa! Nüa Ambrata, Nüa Bionda e Nüa di Grano. Questa sera mio padre ed io le abbiamo testate tutte e tre! Come immaginavo la mia preferita è quella “Ambrata” seguita a ruota dalla “Bionda” e dalla “di Grano” dal gusto particolare. I prodotti del Piccolo Birrificio si possono anche acquistare online scrivendo una mail a mailorder@piccolobirrificio.com. Grazie Lorenzo e buona birra a tutti!

2 thoughts on “Il Piccolo Birrificio di Apricale

  1. Mi permetta, mio sommo mastro fotografico :-),di consigliare anche la birreria artigianale Il Troll, sita in Vernante (CN) dove è possibile degustare un fantastico nettare degli dei (leggasi volgarmente birra) e cibarsi di un’ottima carne alla griglia cucinata davanti ai suoi occhi..

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